Kikkererwten uit de oven

0.0 from 0 votes
Course: Hapje
Bereidingstijd

25

minutes

Kikkererwten kunnen perfect gebruikt worden als gezonde snack. Heerlijke kleine energiebommetjes vol eiwit, vezels, ijzer, zink en vitamine B.

Ingrediënten

  • 400 g kikkererwten

  • olijfolie

  • zout en paprikapoeder (of andere kruiden naar smaak)

Bereiding

  • Verwarm de oven op 200 graden.
  • Leg een vel bakpapier op een bakplaat.
  • Spoel de kikkererwten uit blik om en laat ze goed uitlekken.
  • Verspreid de kikkererwten over de bakplaat.
  • Strooi de kruiden, zout en paprikapoeder over de kikkererwten.
  • Laat de kikkererwten voor 15 min in de oven, schep ze even om en laat ze daarna nog 10 minuten staan.
  • Als de kikkererwten goudbruin zijn en knapperig aanvoelen zijn ze klaar.