Wat is een tarwe-allergie?

Wat is een tarwe-allergie?

Tarwe is een van de meest verbouwde graansoorten ter wereld. Brood, deeg, pasta, gebak, koek en ontbijt granen, het meeste bevat allemaal tarwe. In tarwe zitten van nature gluten. YAM maakt daarom gebruik van haver. Dit is van nature glutenvrij mits het veilig...