Wat is zuurdesembrood?

Wat is zuurdesembrood?

Desembrood is plotseling helemaal hip. Dat terwijl desembrood eigenlijk al heel erg oud is! De oude Egyptenaren bakte al desembrood. Gelukkig is het terug van weggeweest, want wij vinden het heerlijk! Maar wat is desembrood precies? Bij het maken van brood wordt er...