NIEUW: Wij bezorgen van dinsdag t/m zaterdag veilig en vers bij je thuis!
Nu ook op de waddeneilanden en in België!
Lees meer over de levertijd van onze bestellingen.

biologisch desem

YAM desem is ons biologische glutenvrije brood en heeft de heerlijke frisse smaak van echt zuurdesem brood. We maken dit desem brood met veel zorg en aandacht; de bereidingstijd is maar liefst 48 uur! Het brood is ongesneden, dus de dikte van de sneetjes kun je zelf bepalen.

Het brood blijft het 4 dagen lekker vers, maar kan net als alle andere broden in de vriezer worden bewaard. Zo heb je altijd lekker vers glutenvrij brood in huis!

Dit product is vrij van gluten, tarwe, lactose, koemelk, ei, soja, toegevoegde suiker en gist.

5,51

700 gram

Gratis verzenden vanaf €27,50

Dagvers bij jou thuis

Bezorging dinsdag t/m zaterdag

🗹 Biologisch
🗹 Zonder suiker
🗹 Ongesneden
🗹 Vegan
🗹 Gemaakt zonder gist

YAM is niet alleen glutenvrij, het is ook nog eens supervers! Iedere dag bakken we YAM vers en brengen het voor jou  naar de winkel.

YAM is vezelrijk en gemaakt van de allerbeste ingrediënten. Zo past het perfect bij een gezonde lifestyle.

YAM is 100% plantaardig en dus vegan. Dat is niet alleen lief voor onze planeet, maar ook supergoed voor mens en dier!

YAM desem is 100% biologisch en inspired by Ralph Moorman (voedingsdeskundige).

What’s in it?

Water, havervlokken(glutenvrij) 25,5%*, rijstmeel 11%*, rijstzuurdesem(rijstbloem, water)*, plantaardig vet(kokos*), kikkererwtenmeel*, psylliumvezel*, bakkerszout.
* van biologische oorsprong.

Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten, soja en melk worden verwerkt.

Voedingswaarde

per 100 gram

per portie (ca. 50 gram)

Energie

955 kJ, 228 kcal
478 kJ, 114 kcal

Vetten

6,7 g
3,3 g

– Waarvan verzadigde vetten

4,1 g
2,0 g

Koolhydraten

33 g
16 g

– Waarvan suikers

0,7 g
0,4 g

Vezels

6,5 g
3,3 g

Eiwitten

6,1 g
3,0 g

Zout

0,78 g
0,39 g