YAM Glutenvrij kennismakingspakket
Glutenvrij eten zonder teleurstelling: Het kan echt
Glutenvrij eten voelt soms als een solo-expeditie. Iedereen geniet van vers brood, terwijl jij het moet doen met iets dat kruimelt en totaal niet vult.
Dat kan anders. En vooral: heél lekker.
Met het YAM Kennismakingspakket proef je hoe goed glutenvrij écht kan zijn. Heb je ons nog nooit geprobeerd? Dan is dit jouw moment. Stel zelf je pakket samen en ontdek onze populairste broden en lekkernijen, met een fijne kennismakingskorting en tijdelijk met gratis verzending!
Zo werkt het:
• Kies 3 broden en 2 verwenproducten
• Betaal 20,- voor het hele pakket inclusief gratis verzenden
• Maximaal 1 per product, zodat je lekker veel kunt proeven
Eenmalig, alleen voor nieuwe klanten. Precies genoeg om te ontdekken waar YAM voor staat
Stel hieronder jouw proefpakket samen voor slecht 20,-
Bij dit kennismakingspakket ontvang je een aantal mailtjes met handige tips, lekkere recepten en leuke aanbiedingen. Wil je deze niet? Dan kan je je natuurlijk altijd uitschrijven
Glutenvrij eten zonder teleurstellingen
Ja, het kan echt
YAM: De eerste dagverse glutenvrije Bakkerij van Nederland en dat proef je
YAM begon bij bakkersdochter Jannouk, die coeliakie heeft en zélf voelde hoe frustrerend het is om altijd de uitzondering te zijn. Ze dacht: dit kan écht beter. En zo werd YAM geboren: de allereerste dagverse glutenvrije bakkerij van Nederland
Wij bakken elke dag vers glutenvrij brood zoals brood bedoeld is: vol smaak, voedzaam en zó lekker dat je bijna vergeet dat het glutenvrij is. Of je nu coeliakie hebt, kiest voor glutenvrij of gewoon zin hebt in écht goed brood, bij YAM krijg je geen “alternatief”, maar brood waar je blij van wordt.
Bij YAM zeggen we namelijk: glutenvrij mag gewoon genieten zijn. Onze broden zijn luchtig, stevig en bomvol smaak. En dat zonder gluten, tarwe, lactose, koemelk of ei. Want waarom zou je concessies doen als het ook lekker kan zijn?

YAM Glutenvrij kennismakingspakket
Glutenvrij eten zonder teleurstelling? Het kan echt.
Inhoud
Je stelt zelf jouw kennismakingspakket samen met YAM favorieten die passen bij jouw smaak. Van luchtig bruin brood tot stevig donker meergranen en iets lekkers voor bij de koffie, jij kiest wat het beste bij je past.
Zo ontdek je op een makkelijke manier welke broden en producten jouw nieuwe favorieten worden. Grote kans dat er eentje tussen zit waar je nooit meer zonder wilt.
Wil je de ingrediënten van de producten lezen? Deze vind je per product terug op de bijbehorende productpagina.
Smaak en structuur van ons glutenvrije proefpakket
Bij YAM laten we al jaren zien dat glutenvrij eten allesbehalve droog, saai of “meh” hoeft te zijn. Als eerste én grootste glutenvrije bakker van Nederland bakken we iedere dag producten waar duizenden mensen van genieten.
Met het kennismakingspakket proef je zelf hoe lekker glutenvrij kan zijn. Geen droge hap. Geen saaie alternatieven. Gewoon brood en lekkers dat voelt zoals het hoort: zacht, luchtig en vol smaak.
Of je nu houdt van een stevige lunchboterham, een luchtig ontbijtje of iets lekkers voor bij de koffie, met YAM maak je van ieder eetmoment een klein genietmoment.
Houdbaarheid van het glutenvrije proefpakket & bewaaradvies
Alle producten in ons proefpakket worden dagvers gebakken, zonder onnodige toevoegingen om ze kunstmatig langer houdbaar te maken. Dat zorgt voor die pure smaak en fijne structuur waar YAM zo geliefd om is.
De houdbaarheid verschilt per product. Brood blijft buiten de vriezer gemiddeld ongeveer 3 tot 4 dagen lekker vers. Wil je langer genieten? Dan is invriezen ideaal. In de vriezer blijven de producten tot enkele maanden heerlijk van smaak en structuur.
Allergenen
Alle producten uit het proefpakket worden gemaakt in een volledig gecertificeerde glutenvrije bakkerij en verpakt onder beschermende atmosfeer. In deze bakkerij worden ook NOTEN, EI en MELK verwerkt.
Veel producten zijn geschikt voor een veganistische levensstijl. Per product vind je de exacte allergeneninformatie op de bijbehorende productpagina.
Is YAM 100% glutenvrij?
Zeker weten! Al onze producten worden gebakken in een volledig glutenvrije bakkerij.
We dragen het Crossed Grain-keurmerk, hét internationale symbool voor veilig glutenvrij eten. Dus ja, je kunt zonder zorgen genieten van elke hap.
Waar kan ik YAM kopen?
Je vindt YAM in supermarkten zoals Jumbo, PLUS en diverse andere winkels.
En natuurlijk ook online, waar je vaak het complete assortiment én de beste aanbiedingen vindt.
Hoe smaakt YAM vergeleken met ander glutenvrij brood?
Zacht, luchtig, stevig en vol van smaak, zonder dat droge, kruimelige gevoel. Eén hap en je snapt waarom zóveel mensen overstappen op YAM.
Waar is YAM van gemaakt?
De basis van YAM is haver – een graan dat van nature glutenvrij is én boordevol voordelen zit. Haver is rijk aan vezels, waardoor YAM goed vult en bijdraagt aan een gezonde spijsvertering. Het geeft ons brood die lekkere, volle smaak en stevige structuur die zo kenmerkend is voor YAM.
Zo blijf je langer verzadigd en energiek, zonder een zwaar gevoel.
Bevat YAM andere allergenen zoals melk, ei of soja?
YAM broden zijn bewust ontwikkeld met zo min mogelijk allergenen.
Ze zijn glutenvrij, tarwevrij, lactosevrij, koemelkvrij en eivrij.
Daarnaast zijn sommige varianten ook sojavrij. Vega en vegan vriendelijk!
Zo kan bijna iedereen zorgeloos genieten van een heerlijk YAMmetje
Hoe lang blijft YAM vers en hoe bewaar ik het het beste?
Wil je langer genieten? Vries het brood dan in, liefst per 2 sneetjes , zodat je makkelijk kunt ontdooien wat je nodig hebt. Even roosteren of laten ontdooien – en het smaakt weer lekker vers.
YAM bruine bolletjes
Water, tapiocazetmeel, havervlokken(glutenvrij), suiker, aardappelzetmeel, maiszetmeel, bakkersgist, plantaardige olien(palm,raapzaad), vlozaad, bakkerszout, verdikkingsmiddel: E466, emulgator E471, enzymen, maltodextrine, suiker(gekarameliseerd), aroma’s(boter(bevat mais)).
Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten, soja en melk worden verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 75 gram |
| Energie | 1173 kJ, 280 kcal | 880 kJ, 210 kcal |
| Vetten | 3,5 g | 2,6 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 1,0 g | 0,7 g |
| Koolhydraten | 56,6 g | 42,5 g |
| – Waarvan suikers | 8,8 g | 6,6 g |
| Vezels | 4,2 g | 3,2 g |
| Eiwitten | 2,9 g | 2,2 g |
| Zout | 1,10 g | 0,82 g |
YAM biologisch desem
Water, havervlokken(glutenvrij) 25,5%*, rijstmeel 11%*, rijstzuurdesem(rijstbloem, water)*, plantaardig vet(kokos*), kikkererwtenmeel*, psylliumvezel*, bakkerszout.
* van biologische oorsprong.
Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten, soja en melk worden verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 50 gram) |
| Energie | 955 kJ, 228 kcal | 478 kJ, 114 kcal |
| Vetten | 6,7 g | 3,3 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 4,1 g | 2,0 g |
| Koolhydraten | 33 g | 16 g |
| – Waarvan suikers | 0,7 g | 0,4 g |
| Vezels | 6,5 g | 3,3 g |
| Eiwitten | 6,1 g | 3,0 g |
| Zout | 0,78 g | 0,39 g |
YAM bruin
Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten en melk worden verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 46 gram |
| Energie | 977 kJ, 234 kcal | 449 kJ, 107 kcal |
| Vetten | 3,4 g | 1,6 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 0,5 g | 0,2 g |
| Koolhydraten | 40 g | 18 g |
| – Waarvan suikers | 2,6 g | 1,2 g |
| Vezels | 7,5 g | 3,4 g |
| Eiwitten | 6,8 g | 3,1 g |
| Zout | 1,32 g | 0,61 g |
YAM licht meerzaden
Water, tapiocazetmeel, havermeel (glutenvrij), aardappelzetmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, gierst (gepeld), soja-eiwit, vlozaad, bakkersgist, sojabloem, suiker, plantaardige olie (raap), bakkerszout, azijn, verdikkingsmiddel: E466, enzymen, maltodextrine, suiker (gekarameliseerd), aroma(boter(bevat mais)).
Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten en melk worden verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 46 gram |
| Energie | 1096 kJ, 262kcal | 504 kJ, 121 kcal |
| Vetten | 7,3 g | 3,4 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 0,8 g | 0,4 g |
| Koolhydraten | 37 g | 17 g |
| – Waarvan suikers | 2,3 g | 1,1 g |
| Vezels | 8,0 g | 3,7 g |
| Eiwitten | 7,9 g | 3,6 g |
| Zout | 1,23 g | 0,57 g |
YAM donker meerzaden
Water, tapiocazetmeel 14%, havermeel(glutenvrij)13,5%, aardappelzetmeel, lijnzaad 3,5%, havervlokken(glutenvrij), zonnebloempitten 3%, bakkersgist, soja-eiwit, vlozaad 2%, sojabloem, suiker, suiker(gekarameliseerd), bakkerszout, azijn, maltodextrine, verdikkingsmiddel: E466, plantaardige olie(raap), enzymen, aroma(boter).
Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten en melk worden verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 46 gram |
| Energie | 1056 kJ, 252kcal | 486 kJ, 116 kcal |
| Vetten | 7,1 g | 3,3 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 0,8 g | 0,4 g |
| Koolhydraten | 35 g | 16 g |
| – Waarvan suikers | 2,6 g | 1,2 g |
| Vezels | 7,6 g | 3,5 g |
| Eiwitten | 7,6 g | 3,5 g |
| Zout | 1,22 g | 0,56 g |
YAM rozijn
Water, tapiocazetmeel 17%, rozijnen 15,5%, havermeel(glutenvrij)9%, aardappelzetmeel, bakkersgist, suiker, vlozaad, plantaardige oliën(raapzaad, zonnebloem), emulgator: E47, gedroogde glucosestroop, bakkerszout, verdikkingsmiddel: E466, maiszetmeel, enzymen, aroma(boter(bevat mais)),maltodextrine, suiker(gekarameliseerd).
Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten, soja en melk worden verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 46 gram |
| Energie | 1061kJ, 254 kcal | 488 kJ, 117 kcal |
| Vetten | 4,7 g | 2,1 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 1,8 g | 0,8 g |
| Koolhydraten | 47 g | 22 g |
| – Waarvan suikers | 15 g | 7,1 g |
| Vezels | 6,2 g | 2,8 g |
| Eiwitten | 2,5 g | 1,2 g |
| Zout | 1,24 g | 0,57 g |
YAM vanillecake
Suiker, aardappelzetmeel, scharrelei, water, plantaardige vet(kokos), weipoeder(melk), gemodificeerd maiszetmeel, melkeiwit, rijstzetmeel, emulgatoren: E471, E475, kleurstof: E160a, rijsmiddelen: E450, E500, stabilisator: E466, aroma(vanille (natuurlijk)), boter (natuurlijk), karamel (natuurlijk) en bakkerszout.
Gemaakt in een bakkerij waar ook noten worden verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 30 gram |
| Energie | 1552 kJ, 371 kcal | 466 kJ, 111 kcal |
| Vetten | 15 g | 4,5 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 13g | 3,9 g |
| Koolhydraten | 55 g | 17 g |
| – Waarvan suikers | 31 g | 9,3 g |
| Vezels | 0,4 g | 0,1 g |
| Eiwitten | 3,6 g | 1,1 g |
| Zout | 1,51 g | 0,45 g |
YAM honingkoek
Honing (39%), scharrelei, aardappelzetmeel, plantaardige olie(palm, raapzaad), maiszetmeel, emulgatoren: E471, E322 (zonnebloem), water, appel extract, rijsmiddelen: E450, E500, stabilisator: E15, kruiden en specerijen (kaneel), bakkerszout, kruiden en specerijen (kaneel, kruidnagel, koriander, gember, nootmuskaat. piment, kardemom, foelie), gemberpoeder, vitamine (a, d3), zout, aroma (natuurlijk), voedingszuur: E330
Gemaakt in een bakkerij die ook noten, melk en soja verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 22 gram |
| Energie | 1750 kJ, 418 kcal | 385 kJ, 92 kcal |
| Vetten | 20 g | 4,5 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 10 g | 2,2 g |
| Koolhydraten | 55 g | 12 g |
| – Waarvan suikers | 34 g | 7,5 g |
| Vezels | 0,5 g | 0,1 g |
| Eiwitten | 3,3 g | 0,7 g |
| Zout | 1,14 g | 0,25 g |
YAM speculaasjes
Tapiocazetmeel, suiker, roomboter (melk), rijstbloem, havermeel (glutenvrij), water, basterdsuiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen (o.a. kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardemom), eipoeder (scharrelei),amandelen, 1% bakkerszout, vlozaadvezel, rijsmiddel: E500, stabilisator: E415, aroma’s (vanille, (natuurlijk), karamel (natuurlijk), esdoorn (natuurlijk)).
Gemaakt in een bakkerij waar ook soja wordt verwerkt.
| Voedingswaarde | per 100 gram | per portie (ca. 11 gram |
| Energie | 1882 kJ, 450 kcal | 207 kJ, 49 kcal |
| Vetten | 16 g | 1,9 g |
| – Waarvan verzadigde vetten | 10 g | 1,1 g |
| Koolhydraten | 67 g | 7,5 g |
| – Waarvan suikers | 27 g | 3,0 g |
| Vezels | 3,1 g | 0,4 g |
| Eiwitten | 4,8 g | 0,5 g |
| Zout | 1,08 g | 0,12 g |
