Aardbeien smoothie bowl

De temperatuur stijgt weer, de havermout papjes maken ruimte voor verfrissende smoothie bowls. Super lekker, glutenvrij, lactosevrij en vegan! Wat is jouw favoriete recept tijdens warm weer?

Ingrediënten voor 1 aardbei smoothie bowl

• 100 gr aardbeien
• 1 banaan
• 200 (kokos of amandel)melk
• Topping tips: verse aardbeien, banaan, eetbare bloemen, munt, kokosrasp, havervlokken, walnoten, pure chocolade stukjes

Bereiding

1. Doe de aardbeien, banaan en melk in een blender en draai dit tot een gladde massa.
2. Schenk dit in een kom en ga los met je toppings!
3. Eet/serveer je smoothie bowl meteen anders zakt je topping naar beneden.

Tips

• Is het niet de tijd van het jaar voor aardbeien kies dan gewoon voor fruit dat wel in het seizoen is!
• Vervang de melk voor yoghurt als je dit lekkerder vindt.
• Vind je de smoothie te vloeibaar om op te eten voeg dan nog een banaan toe. 

Kijk op onze recepten pagina voor meer smoothie bowls of ander ontbijt en lunch tips. 

Of bekijk ons ‘smoothie bowl bord’ op Pinterest.