We hebben het zolang mogelijk uitgesteld, en weten ook dat het voor velen van jullie vervelend nieuws is. Door alle explosief gestegen kosten (energie, grondstoffen, etc.) ontkomen we er helaas niet aan om de prijzen te moeten verhogen. Daarnaast zijn de verzendtarieven omhoog gegaan n.a.v. prijsstijgingen van Trunkrs. 

We hopen dat we je blij mogen blijven maken met onze YAM producten.

Home Recepten Lunch Vegetarische regenboog sandwich

Vegetarische regenboog sandwich

Lunch
  • 10 minuten
  • Glutenvrij
  • Lactosevrij

Deze prachtige en vrolijk gekleurde vegetarische sandwich met 3 soorten hummus is een echte zomerse traktatie! Maak dit sandwich recept voor een gezellig picknick met vrienden of neem hem mee naar je werk voor de lunch.

Dit heb je nodig om de vegetarische sandwich te maken

  • 4 sneetjes YAM desem
  • 3 soorten hummus
  • 4 zongedroogde tomaten
  • handje rucola
  • handje cress

Je kunt de hummus natuurlijk ook zelf maken! Maak dan de pompoen hummus, rode bieten hummus en voor de gele hummus gebruik je gele paprika. Kook de paprika, giet het water af en pureer de paprika met kikkererwten en kurkuma of kerriepoeder. Of gebruik een gele biet in combinatie met het rode bieten hummus recept.

Zo maak je deze vrolijke vegetarische regenboog sandwich

  1. Begin met een snee YAM desem brood.
  2. Smeer daarom de oranje hummus.
  3. Strooi er wat cress overheen.
  4. Leg daarop vervolgens weer een snee desem.
  5. Smeer hierop de rode bieten hummus en strooi er wat cress overheen.
  6. Daarna weer een snee desem.
  7. Besmeer deze met de gele hummus en leg daarop wat rucola.
  8. Top dit af met een snee desem brood.
  9. Let daarop weer wat rucola en de zongedroogde tomaten voor een frisse bite.
Tip: Bestel YAM nu ook vers online!

Yes! Je hebt een van onze producten in je winkelwagen toegevoegd.

Bekijk winkelwagen

Verder winkelen