Yoghurt cake in een glaasje

Dit toetje is echt om te smullen en ziet er ook nog eens heel leuk uit! Dit lekkere toetje met de YAM cake heb je echt in een handomdraai gemaakt. Verwen jezelf of je vrienden en familie met dit heerlijke toetje!

Wat heb je nodig?

• 1 YAM cake (kan ook de YAM muffin zijn)
• Griekse yoghurt
• Vloeibare honing
• 1 citroen
• Mooie glazen (potjes) die niet te smal zijn

Bereiding

1. Snij de YAM cake in plakken
2. Meng 4 el vloeibare honing met het sap van een halve citroen
3. Leg een plakje cake in een glazen potje
4. Giet 1 el van het honing citroen mengsel erover
5. Schep vervolgens een laag yoghurt op de cake
6. Leg daarop weer een plakje YAM cake en herhaal de stappen tot het potje gevuld is
7. Top af met wat honing en verkruimelde cake
8. Serveer het toetje het liefst meteen of bewaar het in de koelkast totdat ze gegeten gaan worden

Variatie tips

• Gebruik in plaats van cake de YAM speculaas voor een winterse twist!
• Ook lekker met een topping van walnoten of pistache.

En wat dacht je van deze lekkere desserts:

• YAM laagjes cake met aardbei en room
• Gluten- en lactosevrije chocolademousse maken
• Glutenvrije churros