Waarom is YAM 100% glutenvrij?
De YAM broodsoorten zijn gebakken op basis van havermeel uit een gecertificeerd glutenvrije keten. Vervolgens wordt ook in de bakkerij zorgvuldig gewerkt en worden onze producten netjes verpakt. Dit alles, zodat de producten tijdens het proces niet in aanraking komen met gluten. Neem vooral contact met ons op bij verdere vragen!