Gezonde kipnuggets maken

0.0 from 0 votes
Course: Hapje
Bereidingstijd

45

minutes

Nooit meer brood weggooien? Tijd om zelf gezonde en glutenvrije kipnuggets te maken! Et voila, no waste met brood en een lekkere avond snack. Smullen maar!

Ingrediënten

  • oud YAM brood

  • kipfilet

  • peper en zout

Bereiding

  • Zet de oven op 180 graden.
  • Rooster al je oude sneetjes brood in de broodrooster tot ze knapperig zijn en maak er vervolgens kruimels van.
  • Doe de brood kruimels in een schaaltje met wat peper en zout, dit is je paneermeel.
  • Klop een ei los in een kommetje en snijd de kipfilet in blokjes.
  • Dip je kipfilet door het ei en daarna door je zelfgemaakte broodkruim/paneermeel.
  • Leg alle kip stukjes in een ingevette ovenschaal in de oven.
  • Keer na 20 minuten de kipnuggets om en laat ze nog ongeveer 20 minuten in de oven staan. Let goed op dat je kip niet te snel gaart, iedere oven is natuurlijk anders.