We horen en zien het steeds vaker. Verse groenten, fruit en kruiden uit eigen moestuin! Wil je ook graag een eigen moestuin op je balkon of tuin? Wij hebben de eerste basis stappen en tips voor je op een rijtje gezet.
Balkon of tuin
Het maakt niet uit! Je kan horizontaal en verticaal tuinieren met staande/hang bakken of hangzakken aan je balustrade. Zolang je planten maar genoeg licht en water krijgen.
Aan de slag!
Stap 1. Bedenk eerst wat mogelijk is met de ruimte dat je hebt. Wil je kruiden, groenten en/of (eetbare) bloemen? Neem de tijd om uit te zoeken of sommige planten niet teveel ruimte innemen voor je tuintje/balkon, een courgette plant wordt bijvoorbeeld heel breed. Ben je een beginner dan raden wij aan om te starten met planten die gemakkelijk te verzorgen zijn en snel succes geven. Zoals:
- Pluksla en rucola, gaat snel en wanneer je blaadjes plukt groeit het weer aan.
- Radijsjes, groeit snel en wanneer deze klaar is kan je er een ander plantje neer zetten.
- Courgette, heb je wat meer ruimte dan is courgette een zeer gemakkelijk groeiende plant wat enorm veel oogst geeft. Deze kan je ook in een grote pot plaatsen.
- Aardbeien, heb je genoeg zon en een verticale tuin dan is dit jouw plant!
- Kruiden: oregano, tijm, salie en rozemarijn zijn sterke kruiden en blijven jaren staan als je ze goed plukt. Denk eraan om kruiden dicht bij je deur te zetten, dit pak je waarschijnlijk vaker tijdens het koken.
- Munt, heerlijk voor in je thee of cocktails! Let op: dit is een plant dat elk jaar terugkomt en je tuin kan overnemen. Zet munt dus in een pot en knip deze bij als je niet veel tijd heb om deze woekeraar in de gaten te houden.
- Viooltjes, van deze plant zijn de bloemen eetbaar dus een mooie touch voor je maaltijd als gasten langskomen. Plant deze vroeg in het jaar en haal ze in mei weer uit de grond zodat je op die plek kruiden kan plaatsen: bieslook of basilicum.
- Eetbare bloemen: Oost-Indische Kers, Komkommerkruid, Lavendel, Ananassalie, Vlierbloesem, Rozenblaadjes, Bieslook, Agastache, Daslook, Hemerocallis, Dragon afrikaantjes (let op alleen de bloem is eetbaar). Er zijn nog veel meer bloemen eetbaar dus zoek op internet welke je mooi vindt in jouw tuin. Let goed op dat je geen giftige koopt/eet!
Wees gewaarschuwd voor deze planten
- Broccoli en koolsoorten, je heb maar 1 plant dat je oogst.
- Uien, prei en peterselie doen er lang over om te groeien.
- Broccoli, paprika’s, aubergines en bloemkool komen snel ongedierte op af.
Heb je helemaal geen zon in je tuin probeer dan eens
- Paddestoelen
- Rode biet
- Lente ui
Let op
Niet alle planten groeien goed naast elkaar, op internet vind je veel tabellen welke goede buren en slechte buren zijn.
Stap 2. In de basis heb je nodig:
- plantenbakken, manden en/of bloempotten
- moestuin grond en mest/voeding
- schepje
- handschoenen
- gieter
Stap 3. Een goede grond basis is belangrijk, hier halen jonge planten hun voedingsstoffen uit waardoor ze kunnen groeien. Hoe ga je te werk:
- Spit de grond eerst goed om en maak deze vervolgens fijn.
- Strooi daarna je compost en mest erover. Mest is vaak gratis op te halen bij (kinder)boerderijen en compost bij de milieustraat. Mocht je ruimte genoeg hebben dan kan je eigen compostbakken maken en daarna vullen met afval uit je tuin.
- Woel vervolgens alles nog een keer goed door elkaar en je bodem is klaar voor je plantjes!
- Plaats je planten elk jaar op een andere plek zodat de grond niet uitgeput raakt.
Stap 4. Wacht niet te lang met oogsten want jonge groenten zijn vaak het lekkerste. Na het oogsten kan je weer andere groenten in de grond zetten. Zo zorg je voor ‘wisselteelt’ waardoor je moestuin minder vatbaar wordt voor ziekten.
Op onze Pinterest hebben we een ‘moestuin’ bord voor je gemaakt met voorbeelden, recepten, drinken, kruiden en DIY ideeen voor oliën en scrub met planten uit je eigen tuin!
Heb jij nog tips (nodig), laat het ons weten!
