De lunch bij De Ziende is een verademing: alles is daar glutenvrij! De bediening weet van wanten, is zeer behulpzaam en kijkt je niet moeilijk aan bij een vraag. De lunch bestaat uit salades, verschillende soorten brood van YAM glutenvrij, beleg, glutenvrije kroketten van Valuas, roerei, bacon en ga zo maar door. Heerlijk onbezorgd eten van al het lekkers dat aangeboden wordt.
