Gezond glutenvrij lunchen

0.0 from 0 votes
Course: Lunch
Bereidingstijd

10

minutes

Zoals tomaat en mozzarella, ei en spek, peer en port, zo zijn avocado en zalm ook beste vrienden qua smaak en kleur. En ook nog eens hoog in goede vetten! De perfecte combi voor in salades, tussen een wrap of voor op ons YAM brood! Hierbij een gezond glutenvrij lunch recept van Francisca van den berg – Hormoon gewicht expert. 

Ingrediënten

  • YAM desem

  • gerookte zalm (snippers)

  • avocado – gesneden

  • lente ui of bosui – gesneden

  • roomboter

Bereiding

  • Smeer een dun laagje roomboter op een snee YAM desem
  • Beleg deze met de gerookte zalm en avocado
  • Top af met lente-ui