Ei in hartjesvorm

0.0 from 0 votes
Course: Ontbijt
Aantal

1

stuks
Bereidingstijd

15

minutes

Ingrediënten

  • 1 ei

  • 1 sneetje YAM brood

  • een klontje boter

Bereiding

  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd een hartje uit het sneetje brood of steek dit uit met een hartjes vorm. De uitgestoken broodhartjes kun je meebakken, dus gooi ze niet weg.
  • Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg de boterham en het uitgestoken broodhartje er op.
  • Besmeer de bovenkant van de boterham met wat boter.
  • Breek het ei boven de uitgeholde boterham en strooi er eventueel een snufje zout op.
  • Schuif de bakplaat ongeveer 5 minuten in de oven tot het ei gestold is. Houd de boterham in de gaten, zodat deze niet verbrand raakt.