Glutenvrije crème brûlée

0.0 from 0 votes
Course: Toetje
Bereidingstijd

3

hours 

Een heerlijke zelfgemaakte crème brûlée heeft altijd gegarandeerd succes! Je kunt de crème brûlée het beste een paar uur van tevoren maken, want het heeft wel even tijd nodig. Maar met dit recept voor een glutenvrije (en lactosevrije) crème brûlée steel jij zeker de show!

Ingrediënten

  • 1 vanillestokje

  • 250 ml slagroom (of 250 ml lactosevrije slagroom)

  • 250 ml melk (of 250 ml lactosevrije melk)

  • 5 eieren

  • 100 g kristalsuiker

  • 50 g witte basterdsuiker

  • poedersuiker

  • muntblaadjes