Lunch om verliefd op te worden

Gebakken rode biet met rozemarijn is om te smullen als avondeten maar deze combi van ingrediënten kan ook heel goed als lunch op brood.

Ingrediënten

• YAM brood
• hüttenkäse
• rode biet, (gekookte en voorgesneden uit de supermarkt)
• avocado
• rozemarijn

Bereiding

1. Smeer de hüttenkäse op de sneetjes YAM brood.
2. Snij de avocado in plakken en leg dit op de hüttenkäse.
3. Leg vervolgens de rode biet erop en top af met wat rozemarijn.