Moederdag verwenontbijt glutenvrij

Het is bijna Moederdag! Daar hoort natuurlijk een glutenvrij verwenontbijt bij. Hoe leuk is het voor kinderen om hun moeder te verrassen met een YAM glutenvrij verwenontbijt? Wie wil er nou niet ontbijten met taart? De recepten zijn glutenvrij, tarwevrij én ook heel gemakkelijk lactosevrij of koemelkvrij te maken.

Speciaal voor de liefste mama!

De glutenvrije cheesecake cupcakes staan al even online en zijn een groot succes! Ze zijn makkelijk om te maken en zo lekker! Hier kun je alle mama’s voor wakker maken! Ook de glutenvrije kwarktaart is een feestje om van te smullen! Dit taartje staat ook al even online en kun je hier vinden. Varieer er op los met de suggesties! Je zal zien dat al snel mama’s favoriete lekkernijen op het bord zullen verschijnen!

Moederdag tip!

Maak de taart(jes) een dag van te voren, zo hoe je ‘s ochtends alleen nog de taartjes aan te snijden en op het bord te schuiven. Extra leuk met wat confetti om het feestje compleet te maken!

Ingrediënten:

1 YAM speculaas cheesecake met citroen
1 plakje YAM honingkoek
Decoratie hartjes (glutenvrij)
1 puntje YAM kwarktaart met speculaasbodem
1 boterham YAM bruin
1 el ricotta of stevige kokosyoghurt
Verse framboos en eventueel granaatappelpitjes

Bereiding:

Pak een vrolijk bordje of een plankje uit de kast. Zet hier een puntje kwarktaart op of een cheesecake met speculaasbodem en citroen.
Rooster de bruine YAM boterham en snijd hier een hartje uit. Beleg het hartje met ricotta en strooi hier verse granaatappelpitjes over frambozen overheen. Leg dit op het plankje.
Snijd een plak honingkoek en strooi hier decoratie hartjes overheen mocht je die in huis hebben en leg ook deze op het bord of plankje.
En nu? Genieten maar! Wedden dat alle moeders hier blij van worden?!