Ontdek jouw favorieten

Proefpakket

Nieuwsgierig naar YAM? Of heb je al een favoriet en wil je meer smaken ontdekken? Met het YAM proefpakket stel je zelf met korting jouw box samen. Kies 3 broden en 2 verwenproducten naar jouw wens en proef hoe lekker glutenvrij kan zijn.

Nu €17,50, normaal €26,80

Bestel binnen –:–:– = morgen in huis!

Bezorgd op …

jouw pakket 0 van 5 gekozen

? brood

? lekkernij

kies je 3 broden

max. 1 per product

BruinKlassiek glutenvrij bruinbrood met een echte broodstructuur — luchtig en zonder zaden o...

DesemAmbachtelijk glutenvrij desembrood, 48 uur gerijpt — luchtig met volle desemsmaak.

Donker MeerzadenStevig glutenvrij donker meerzadenbrood vol pitten en zaden.

Licht MeerzadenLuchtig glutenvrij meerzadenbrood, vol zaden en pitten — rijk aan vezels.

RozijnZacht en zoet glutenvrij rozijnenbrood — heerlijk voor ontbijt of bij de koffie.

kies je 2 lekkernijen

max. 1 per product

Vanille cakeZachte, luchtige glutenvrije vanillecake — zo een feestelijke traktatie op tafel.

HoningkoekSmeuïge glutenvrije honingkoek — heerlijk bij de koffie of onderweg.

SpeculaasjesKnapperige glutenvrije speculaasjes met de smaak van echte verse bakkersspeculaas.

Gevuld speculaasGlutenvrij gevuld speculaas met 43% amandelspijs — een verwennerijtje bij de koffie.

Speculaas brokkenKnapperige, stevige glutenvrije speculaasbrokken met echte bakkersspeculaas-smaak.

FeestbroodGlutenvrij feestbrood met amandelspijs — seizoensproduct rond Pasen en Kerst.

Elke ochtend, sinds 2013

Glutenvrij eten zonder teleurstellingen

ja, het kan echt — kijk maar mee

De eerste dagverse glutenvrije bakkerij van Nederland — en dat proef je

YAM begon bij bakkersdochter Jannouk, die coeliakie heeft en zélf voelde hoe frustrerend het is om altijd de uitzondering te zijn. Ze dacht: dit kan écht beter. En zo werd YAM geboren: de allereerste dagverse glutenvrije bakkerij van Nederland.

Wij bakken elke dag vers glutenvrij brood zoals brood bedoeld is: vol smaak, voedzaam en zó lekker dat je bijna vergeet dat het glutenvrij is. Bij YAM krijg je geen “alternatief”, maar brood waar je blij van wordt.

Glutenvrij mag gewoon genieten zijn. Luchtig, stevig en bomvol smaak — zonder gluten, tarwe, lactose, koemelk of ei. Want waarom zou je concessies doen als het ook lekker kan zijn?

Proefpakket bestellennu met €9,30 korting!

Alles op een rijtje —

Goed om te weten

Inhoud

Je stelt zelf jouw pakket samen met YAM-favorieten die bij jouw smaak passen. Grote kans dat er eentje tussen zit waar je nooit meer zonder wilt.

Smaak & structuur

Geen droge hap, geen saaie alternatieven — gewoon brood en lekkers dat voelt zoals het hoort: zacht, luchtig en vol smaak.

Houdbaarheid

Dagvers gebakken, zonder onnodige toevoegingen. Buiten de vriezer 3–4 dagen vers; ingevroren maandenlang goed van smaak.

Allergenen

Volledig gecertificeerde glutenvrije bakkerij. Er worden ook noten, ei en melk verwerkt — check per product de allergenen.

What's in it?

Ingrediënten per product

Heb je een (extra) allergie of wil je weten hoe wij onze producten zo lekker maken? Per product de volledige lijst — * = biologisch.

De broden

Bruin

Water, tapiocazetmeel 20,5%, havermeel (glutenvrij) 18,5%, aardappelzetmeel, bakkersgist, soja-eiwit, vlozaadvezel, suiker, sojameel, verdikkingsmiddel E466, plantaardige olie (raapzaad), bakkerszout, azijn, maltodextrine, gekarameliseerde suiker, aroma (boter).

Desem

Water, desem (havervlokken [glutenvrij], rijstmeel) 36,5%, havermeel (glutenvrij) 10%, kikkererwtenmeel, plantaardige olie (zonnebloem), vlozaadvezel, bakkerszout.

Donker Meerzaden

Water, tapiocazetmeel 16,5%, havermeel (glutenvrij) 15,5%, aardappelzetmeel, lijnzaad 4%, havervlokken (glutenvrij), zonnebloempitten 3,5%, bakkersgist, soja-eiwit, vlozaadvezel, sojameel, suiker, gekarameliseerde suiker, maltodextrine, verdikkingsmiddel E466, plantaardige olie (raapzaad), bakkerszout, azijn, aroma (boter).

Licht Meerzaden

Water, tapiocazetmeel 16,5%, havermeel (glutenvrij) 15,5%, aardappelzetmeel, lijnzaad 4%, gierst (gepeld) 4%, zonnebloempitten 3,5%, bakkersgist, soja-eiwit, vlozaadvezel, sojabloem, suiker, verdikkingsmiddel E466, plantaardige olie (raapzaad), bakkerszout, maltodextrine, gekarameliseerde suiker, aroma (boter).

Rozijn

Water, tapiocazetmeel 17%, rozijnen 15,5%, havermeel (glutenvrij) 9%, aardappelzetmeel, bakkersgist, suiker, lijnzaad, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), emulgator E471, gedroogde glucosestroop, bakkerszout, verdikkingsmiddel E466, maïszetmeel, enzymen, aroma (boter, bevat maïs), maltodextrine, gekarameliseerde suiker.

De lekkernijen

Vanille cake

Suiker, aardappelzetmeel, gepasteuriseerd scharrelei, plantaardig vet (kokos), water, weipoeder (melk), gemodificeerd maïszetmeel, natuurlijke aroma's (vanille 0,7%, boter, karamel), emulgatoren E471, E475, rijsmiddelen E450, E500, melkeiwit, rijstzetmeel, kleurstof E160a, stabilisator E466, bakkerszout.

Honingkoek

Honing 39%, scharrelei, aardappelzetmeel, plantaardige olie (palm, raapzaad), maïszetmeel, emulgatoren E471, E322 (zonnebloem), water, appelextract, rijsmiddelen E450, E500, kruiden en specerijen (kaneel, kruidnagel, koriander, gember, nootmuskaat, piment, kardemom, foelie), bakkerszout, vitamines (A, D3), aroma (natuurlijk), voedingszuur E330.

Speculaasjes

Tapiocazetmeel, suiker, roomboter (melk), rijstbloem, havermeel (glutenvrij), water, basterdsuiker, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardemom), eipoeder, amandelen, bakkerszout, vlozaadvezel, rijsmiddel E500, stabilisator E415, aroma's (vanille, karamel, esdoorn).

Gevuld speculaas

Suiker, amandelen 22%, tapiocazetmeel, roomboter (melk), water, rijstbloem, havermeel (glutenvrij), basterdsuiker, scharrelei, aardappelzetmeel, kruiden en specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardemom), eipoeder (scharrelei), stabilisatoren (sorbitol, E415), aroma's (vanille, citroen, karamel, esdoorn), citrusvezel, verdikkingsmiddel E415, bakkerszout, vlozaadvezel, rijsmiddel E500. Bevat 43% amandelspijs.

Speculaas brokken

Tapiocazetmeel, suiker, roomboter (melk), rijstbloem, havermeel (glutenvrij), water, basterdsuiker, aardappelzetmeel, specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, piment, gember, koriander, foelie, kardemom), amandelschaafsel, scharreleipoeder, aroma's (vanille, karamel, esdoorn — natuurlijk), bakkerszout, vlozaadvezel, rijsmiddel E500, stabilisator E415.

Feestbrood

Rozijnen 21,5%, water, tapiocazetmeel 13%, suiker, havermeel (glutenvrij) 10,5%, amandelen 9%, aardappelzetmeel, bakkersgist, vlozaadvezel, plantaardige oliën (raapzaad, zonnebloem), emulgator E471, scharrelei, gedroogde glucosestroop, verdikkingsmiddelen E415, E466, bakkerszout, maïszetmeel, aroma's (boter, citroen), citroenschil, enzymen, citroenvezel, stabilisator E420, maltodextrine, gemodificeerd aardappelzetmeel, voedingszuur E330.

Alles uit onze volledig gecertificeerde glutenvrije bakkerij. Er worden ook noten, ei en melk verwerkt.

Nog even checken —

Veelgestelde vragen

Wat zit er in het YAM proefpakket?

Je stelt je proefpakket zelf samen: 3 glutenvrije broden naar keuze plus 2 lekkernijen. Zo ontdek je in één keer welke YAM-producten jouw favorieten worden.

Voor wie is het proefpakket bedoeld?

Het proefpakket is speciaal voor nieuwe klanten die YAM voor het eerst willen proberen, tegen een aantrekkelijke kennismakingsprijs.

Is alles in het pakket glutenvrij?

Ja. We bakken in een volledig glutenvrije bakkerij en testen op een glutenwaarde onder 20 ppm, de officiële norm voor glutenvrij. Zo kun je er ook met coeliakie zorgeloos van genieten.

Wanneer wordt mijn proefpakket bezorgd?

Bestel je vóór 12:00 uur, dan heb je je bestelling de volgende werkdag vers in huis. PostNL bezorgt van maandag tot en met zaterdag, op zondag niet.