YAM1 min lezen1 augustus 2016

Waarom heeft YAM een aparte sluiting?

veiligheid tot in het detail

Als je gecertificeerd* glutenvrije producten maakt moet je voldoen aan een aantal regels zodat iedereen die het product koopt zeker weet dat het veilig is om te kopen. De YAM zakken zijn extra stevig en worden gesloten en verzegeld met een speciaal tape. Dit zorgt ervoor dat er geen gevaar is voor kruisbesmetting en dat ze […]

YAM Redactie
Waarom heeft YAM een aparte sluiting?

Veilig glutenvrij verpakt: de speciale YAM-sluiting

Als je gecertificeerd* glutenvrije producten maakt moet je voldoen aan een aantal regels zodat iedereen die het product koopt zeker weet dat het veilig is om te kopen. De YAM zakken zijn extra stevig en worden gesloten en verzegeld met een speciaal tape. Dit zorgt ervoor dat er geen gevaar is voor kruisbesmetting en dat ze luchtdicht zijn. Zo blijft het brood lekker vers en is het veilig glutenvrij.

*YAM is gecertificeerd glutenvrij, te herkennen aan de het glutenvrij logo en nummer.

Geschreven door YAM Redactie

Ons team bestaat uit mensen die zelf glutenvrij leven en schrijven op basis van eigen ervaring, wetenschappelijke bronnen en advies van diëtisten.

Nog niet uitgelezen?

Meer artikelen voor jou

Nooit meer "mag ik dit wel eten?"

Elke week glutenvrij-tips & nieuws in je mail

Plus als eerste de weekaanbieding en tips van onze bakkers. Geen spam — beloofd.