Ontbijt

mama verdient het lekkerste!

Moederdag verwenontbijt glutenvrij

Het is bijna Moederdag! Daar hoort natuurlijk een glutenvrij verwenontbijt bij. Hoe leuk is het voor kinderen om hun moeder te verrassen met een YAM glutenvrij verwenontbijt? Wie wil er nou niet ontbijten met taart? De recepten zijn glutenvrij, tarwevrij én ook heel gemakkelijk lactosevrij of koemelkvrij te maken.

10 min in de pan1 pers.★ Makkelijk
Direct naar het recept ↓
Moederdag verwenontbijt glutenvrij

Aan de slag —

Bereiding

1Begin met de kwarktaart

Pak een vrolijk bordje of een plankje uit de kast. Zet hier een puntje kwarktaart op of een cheesecake met speculaasbodem en citroen.

2Maak het broodhartje

Rooster de bruine YAM boterham en snijd hier een hartje uit. Beleg het hartje met ricotta en strooi hier verse granaatappelpitjes over frambozen overheen. Leg dit op het plankje.

3Snijd de honingkoek

Snijd een plak honingkoek en strooi hier decoratie hartjes overheen mocht je die in huis hebben en leg ook deze op het bord of plankje.

4Verras mama

En nu? Genieten maar! Wedden dat alle moeders hier blij van worden?!

Psst... extra tips van de bakker

Rooster de snee YAM bruin net voor het serveren en steek er een hartje uit, dan ligt het verwenontbijt warm en feestelijk op het plankje naast de kwarktaart en honingkoek.

Vervang de framboos eens door verse aardbei of granaatappelpitjes voor een andere kleurrijke afwerking.

Serveer met een glas verse jus of een kop koffie erbij om het verwenmoment compleet te maken.

Snijd de taartpunten vooraf en zet ze koel weg; rooster en beleg het broodje pas vlak voor het opdienen.

Gelukt? Deel je baksel!Facebook

Uit onze eigen oven —

Gebruikt in dit recept

Bekijk alle producten →
Honingkoek
Honingkoek

Smeuïge glutenvrije honingkoek — heerlijk bij de koffie of onderweg.

€5,11
+ Bestel
Speculaasjes
Speculaasjes

Knapperige glutenvrije speculaasjes met de smaak van echte verse bakkersspecu...

€3,21
+ Bestel

Nog trek?

Meer ontbijtrecepten

Alle recepten →

Wekelijks een nieuw recept

vers uit onze keuken!

Een glutenvrij recept in je inbox — plus als eerste op de hoogte van nieuwe YAM producten.

Geen spam. Altijd afmelden mogelijk.