Muhammara: walnoot-paprika spread
Muhamara, heb jij er wel eens van gehoord? Deze muhammara spread is superlekker. Muhamm...
Bekijk recept →
Lunch
alles vers in één kom
Tips en recepten om je eigen poké bowl te maken
Een poké bowl is ideaal als lunch of lichte maaltijd. Wij geven je tips en heerlijke recepten om je eigen poké bowl te maken!
Direct naar het recept ↓
Aan de slag —
Bereiding
1Marineer de zalm
Mix de sojasaus en honing, laat hierin de zalm blokjes 20 min marineren.
2Vul de kommen
Doe de salade in de 2 kommen.
3Verdeel de groenten
Verdeel vervolgens de komkommer, avocado en boontjes hierover.
4Top af met zalm
Leg dan de zalm erop en strooi wat sesamzaad als topping over de kommen.
Psst... extra tips van de bakker
→ Laat de zalmblokjes minstens 20 minuten marineren in de glutenvrije sojasaus met honing, dan krijgt de vis een mooie glans en diepe smaak in je zelfgemaakte poké bowl.
→ Liever geen rauwe vis? Vervang de zalm door gerookte kip of blokjes tofu in dezelfde marinade.
→ Probeer eens de groene sesamzaadjes met wasabismaak als topping voor een pittige verrassing.
→ Bewaar de marinade-vis en de groenten apart in de koelkast en bouw de bowl pas op vlak voor het eten.
Gelukt? Deel je baksel!Facebook
Nog trek?
Meer lunchrecepten
Hartige taart van YAM desembrood
Een glutenvrije hartige taart met een voedzame bodem gemaakt van YAM desem. Hier kun je...
Bekijk recept →
Glutenvrije wentelteefjes de luxe zonder melk
Door YAM glutenvrij brood te gebruiken, in combinatie met oliebollen die je misschien n...
Bekijk recept →Wekelijks een nieuw recept
vers uit onze keuken!
Een glutenvrij recept in je inbox — plus als eerste op de hoogte van nieuwe YAM producten.
Geen spam. Altijd afmelden mogelijk.
